俗---，喝得越多，纯粮散白酒，酒就越浓，但是酒桌上也有很多知识。以下总结了您在酒桌上注意的十个小细节中的一些。
细节1：---们喝---，轮到他们举杯祝酒。要祝酒，站起来用双手举起酒杯。
细节2：你尊重他人。如果你不碰杯，你喝多少取决于具体情况，比如对方喝多少酒，以及对方喝酒时的态度。你不能比对方喝得少。知道你尊重别人。
细节3：尊重他人，如果你碰杯，说“我喝完”，你可以想怎么慷慨就怎么慷慨。
细节4：记得给---或客户多加酒，不要盲目地为---换酒，即使---或客户真的想找人换酒，也不要假装你想喝酒而不是为---换酒。
细节5：举起酒杯（啤酒杯），右手拿着酒杯，左手放在酒杯底部，记住自己的酒杯总是比别人的低。
细节6：如果没有---的人在场，按时间顺序喝酒，不要偏袒其中一个。
细节7：碰杯、烤面包、演讲，否则，我为什么要喝你的酒？
细节8：不要在桌上谈生意。喝酒之后，生意也差不多了。每个人心里都知道这一点。否则，人们不会敞开心扉和你一起喝酒。
上世纪60年代以前，传统---的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液，也就是我们现在所说的原浆酒。而勾兑酒是在上世纪60年代以后出现的，当时由于粮食供应紧张，为节约酿酒用粮，很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质，模拟传统原浆酒的口感。进入80年代以后，原浆酒曾经一度消失，勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道。现今几乎所有的消费者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化学品勾兑而成的勾兑酒，也称新白酒。原浆酒所拥有的醇美口感---不是传统白酒可以比拟的，无论是香气、口味、口感和风格，远远无法达到原浆酒的水平。虽然对身体没有很大的危害性，可是酒精勾兑的酒喝完了头很疼，而原浆酒就很少有这样的现象。
“固态发酵”，是我国名优白酒的传统生产方式，简单讲，即通过固态配料，即粮食混搭或单一用粮，以固态基质的形式放入陶器或者窖池中发酵，然后取出固态蒸粮蒸馏，得以生产白酒。这种传统的白酒生产方式，产生了很多白酒的香型，品牌散白酒，比如我们熟悉的清香、酱香、浓香等等，而这其中更有很多名酒的诞生。
对于“液态法白酒”而言，散白酒专卖店，“新工艺白酒”的叫法更为符合，因为这里的“液态”仅仅指的是食用酒精的生产过程，然后用食用酒精进行传统白酒的“模仿”。这种用食用酒精“模仿”白酒的生产工艺是在上世纪创造的，白酒，并没有传统延承，所以更应该叫作“新工艺白酒”。“液态法白酒”这一“新白酒品类”，现在已经---普遍，其本身对于饮料食品技术发展的推动是不可否认的，在本质上，“液态法白酒”其实仅仅是一种“饮料思维”的白酒产物，而其对于行业和市场的影响就要另做讨论了。
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