散白酒-泸州巴蜀液酒业-散白酒专卖店

      懂酒的朋友都知道，储存酒一定要选择高度酒才行，因在长期存放过程中，白酒中的低沸点物质会不断挥发，散白酒利润多少，酒的---感也会慢慢减弱，那么酒体会变得成熟、柔和。现在市场中比较受欢迎的三大香型酒，即酱香、浓香、清香白酒的存放时间都是不同的，那它们较好的存放状态是多久呢，下面我们一起来了解下。

      浓香白酒存放多久是较好的状态？浓香型白酒主要是以无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长等风格特点而名扬海内外。此酒入口甜、落口绵、尾净余长、绵柔甘洌，但存放时间比酱酒短，一般是出厂前储存5-8年后为较好时间。但要注意存放环境，必须满足防光、保持恒温恒湿的条件下，散白酒专卖店，避免出现泡酒现象。

一、勾兑真的这么可怕吗？

    非也，真正粮食的酱香型白酒采用的是坤沙工艺，即：九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏、二次下沙，散白酒，酿造周期长达一年，七次取酒经过三年存贮成为基酒，再经过陈酒小盘勾兑配比之后，纯粮食散白酒，再进行大盘勾兑统一批次、调和口感，俗称“勾调”，也称为勾兑。

二、为什么没有经过勾兑的酒反而不好喝？

    白酒出---，直接饮用并不好喝，只有勾调后，才能形成酒体幽雅、细腻醇厚、协调---的口味，整个过程都是很复杂的，且需要经验和技巧。调酒师不仅要解决酒体的酱香、焦香、糊香、陈香、糟香、窖香等香气之间的“相杀”或“相乘”，还要平衡好酒体中决定着酒体风格的醇、酸、酯、醛、酮等微量物质含量比关系。