酒水-泸州巴蜀液酒业-酒水饮料批发市场

泸州巴蜀液酒业集团坐落于烈酒产区之一“泸州”。是一家生产和销售浓香型、酱香型原酒、品牌酒的大型企业集团。注册资本5000万元，下设泸州浓香型酿酒基地、贵州赤水酱香型酿酒基地、宜宾五粮浓香型酿酒基地。

巴蜀液公司秉承以人为本、合作共赢的经营理念，拥有完善的企业管理制度。巴蜀液团队的管理不仅拥有扎实的白酒营销理论基础，酒水，同时具备丰富的市场实战经验，“古坊酒”是巴蜀液酒业有限公司倾力打造的全心产品，公司依托多年在白酒行业的资源，将致力于打造古坊酒品牌运营商，用心服务于客户。    美丽的泸州地处带季风气候，四季分明，空气温和湿润，日照量少，雨量适中，得天独厚的原生态环境赋予了古坊酒先天的优势。古坊酒一度有的自然生态环境，古坊酒采用五种精细粮食为主要原料，古传工艺，才能成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品佳酿。  

与巴蜀液古坊酒的合作承诺：  

1，---酒水无经营风险，年利润---。    

2，为合作者导入的营销战略指导和终端***支持。  

3，为合作者提供的售后服务。    

4，提供强力市场保护的支持。  

5，提供整和广告的支持。  

6，提供重点市场的支持。    

      白酒，目前来说因为酿造工艺的关系，已经和黄酒、啤酒等不同，经过蒸馏的白酒不适宜直接饮用。譬如浓香型白酒和清香型白酒蒸馏取酒酒精度从近七十度到三十多度都有，酱香型白酒七次取酒度数、香、味均不同。笔者对酱香型白酒的了解较为多，所以，这里用酱香型白酒来举例。

      酱香型白酒七次取酒所得白酒品质的“大回”也仅仅是具备酱香型白酒的基本风格而已，而其他轮次的酒酒质更次，分别是“小回”、焦糊味较重的“追糟”以及酸涩辣的头酒。由此可知，任何一轮次的基酒如果按照原浆酒的方式直接包装出售，肯定是没有人喜欢的。因此，白酒需要勾调，而勾调正是一个取长补短，已达到诸味协调均衡的过程。

      白酒的勾调需要根据基酒的情况，选择不同香味的调味酒丰富酒体香气和味道；不同年份的老酒---酒体的厚度，决定其净爽或醇厚、绵柔或凛冽。由此可以看出勾调是一个非常复杂难度---的工艺，很多有名的酒厂能够生产出---白酒也要归功于其勾调技术团队。

      白酒的勾调虽然出现的时间不算很长，但它是白酒品质提升的一个重要步骤。不管你喝什么香型的白酒，都离不开勾调，如果你喝过真正的原浆或是基酒，相信我，你能体会到勾调之于白酒---的作用。