光瓶高粱酒-光瓶酒-泸州巴蜀液酒业

      基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。在上世纪的60年代以前，传统---的白酒都称作“原浆酒”范畴。

      所谓基酒，是没有进行过任何勾兑的原始酒液。上世纪60年代，粮食紧缺，为了节约成本，部分酒企就通过以食用酒精加入增香的调味物质来满足当时的市场需求，但酒本身的香气、口味、口感和风格完全达不到原浆酒的水平。

      散装白酒虽然越来越少，但在许多乡镇、农村地区还是非常受欢迎的。很多人都认为散装白酒是很低档的，但其实换一个方式去理解，散装白酒少去了广告、包装等一大部分费用，如果选到了比较正规的散装白酒，喝着还是很---的。

1、观酒色

      一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，光瓶酒有哪些品牌，酒质不好的白酒当中，光瓶高粱酒，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。一般的白酒中，它的挂杯现象是非常明显的，有人可能会问了，什么叫挂杯现象，就是说你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒摇匀的话，它的下落速度是稍微慢一点的。这种现象在劣质的白酒当中是不会出现的，在酒品较差的，白酒当中，也是现象非常不明显的，如果也差，那你们这种现象就会越少，它的浓稠度就会越低，所以挂杯现象就会越来越不明显，差的白酒也许就会跟水一样，它非常容易的就下滑了下来。

2、闻香气

      如果大家仔细辨别的话，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不，会有一些杂味出现，---就没有做到醇香。其实醇香就是说他没有别的气味，较浓郁的的酒香味儿，如果在别的酒都没有闻到这种醇香的味道，那么你可能买的酒就是不太的酒，这是体质较差的酒了。

3、尝味道

      白酒的滋味要纯正，无---的---性，各味应协调。估质酒和名酒还要求滋味醇厚、浓郁、绵柔、回甜，入口的愉快的舒适的感觉，回味悠长。

      另应该注意，各种白酒在出厂前都有商标标签，散装酒业不例外，那些“三无”酒类，好不要选购。