特色酒水专卖店

      民间老酒收藏---大有人在，但因为缺乏藏酒知识，导致许多老酒收藏者并没有得到---亦或文化感受。

1.真假问题

      为缺乏鉴别知识，很多消费者都分辨不出酒的真假。因为对酒的鉴定不能打开品尝，只能停留在靠感官经验来判断真伪的层次上，很多都有走眼的时候。---是名酒的收藏，需要多长心眼。

2.度数要高

      藏酒一定要选高度酒。“原浆酒或者商品酒中50度以上的酒才值得收藏。否则随着时间的推移，酒将失去其本质的实用价值，更无升值可言。”

3.酒质要好

      很多消费者有一种误区，收藏酒只要是高度酒就可以。度数高只是收藏酒的标准之一。同时对酒的也有要求。

      高度便于保存，这是其一。同时还得是好酒，也就是纯粮酿造的白酒，而不是酒精酒。同时，收藏酒还要注重品牌，因为酿造工艺的原因，十几年前很多小酒厂出品的高度酒都存在悬浮物过多、酒糟味浓等缺点，这些酒同样不具备收藏价值。为此，要藏酒还得藏好酒，根正苗红很重要。

      老酒收藏新手总有一个误区，认为只要满足老酒收藏其中一个要点即可，其实不然，一瓶真正的好酒，是多种标准共同决定的结果。

      老酒收藏者要明白，上并无的“牛市”，老酒收藏---初入门时也应该遵循以下基本原则，防止掉入收藏“---”。

1、量力而行

      十倍甚至几百倍。要根据财力设计自己的收藏达到一个什么样的---。

2、循序渐进

      先从风险较小的中低档品种开始。少量渐进。待取得经验后再向高深发展。

3、以酒养酒

      酒类收藏，---是白酒的收藏，耗费财力。

      工薪玩白酒往往会捉襟见肘。的方法是“以酒养酒”。即在购买藏品时，除留足收藏的部分外，再多购一部分作为投资收藏。等过一段时间价格上涨时，卖出富余的藏品，所得资金用于购买自己中意的藏品，滚雪球似的发展，越滚越大。

      以古坊老窖酒为例，从近年的价格来看，总体仍呈上升阶段，是初学者适当介入的时期。