白酒来之不易，它是“天地人和”的智慧结晶，原粮、水源、曲药、窖池、---……每一环节，都倾注着山水、时间、与人类的心血，因此，白酒总是---的。
1.水质要求：
俗---：“佳酿，纯粮食散白酒，必有良泉”。水是白酒生产的主要成分，水质的好坏直接影响酒的和风味。名酒的出产地大都有---优良质的水，好水出好酒，所以白酒不同产区的水质是影响白酒品类关键的因素之一。
2.酒曲要求：丰富
曲是“酒之骨”“酒之魂”;白酒大曲的原料，南方以小麦为主，用以生产酱香型及浓香型酒;北方生产清香型白酒，多以大麦和豌豆为原料，不同产区的原料，因地制宜而的特定制曲原料配方与工艺，为白酒的酿造提供了特定的复合微生物群系、多尺度酶系以及广范的风味前体物质，由此大曲的品质也是影响白酒风格的关键因素之一。
3.气候环境要求：多样
白酒不同产区特定的气候环境是影响白酒酿造微生物群系及其代谢的关键因素。微生物群系是贯穿影响白酒酿造“一曲、二泥、三发酵”三方面的主体因素，而特定多样的自然环境又影响了微生物群系的构架、代谢及其风味物质的形成。所以，而多样的气候环境是影响白酒品质的又一关键因素。
真正的白酒，价值远---一瓶酒那么简单。他们用的标准追求的品质，散白酒，不仅为了品味的美好，还为了带来品---受。
白酒和啤酒是不同种类的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的外，散白酒厂家，主要是---（酒精）；而啤酒中含有很多成分，如---、肽及---酸、无机盐、---、物质，如多酚类物质，有一些物质可以促进---的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且较后难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，容易引起头昏、---、---等，甚至会引起其他---。
四川白酒---酒业协会在质白酒产业机制办公室的指导下，启动了“首届四川省原酒生产企业20强”评选活动。自评选活动开展以来，全川白酒企业积极参与，各地酒业主管部门、行业协会和大力支持，经初步审核后，全省共有35家原酒企业递交了申报材料。
3月14日，散白酒，四川白酒---酒业协会发布首届四川省原酒生产企业20强评选结果公告—泸州巴蜀液酒业集团综合评分---第三名。
5月30日，“首届四川省原酒生产企业20强”授证仪式（泸州站）在泸州酒业发展促进---室---，泸州巴蜀液酒业集团总经理蒲遥先生全程参与本次活动并上台---。此次评选活动旨在为全省白酒产业树立，加强产业梯队建设，提高四川白酒产业优势原酒企业度，培育更多具有竞争力的优势主体，形成各梯度协同发展的---格局，助推川酒产业高发展，加快打造四川饮料食品万亿级产业。
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