在,老酒收藏是很“文化”的事,喝也文化,藏也文化。且能感道历史在酒中的沉淀与酝酿,浙江酒水,别具浓重的---气息。
1.老酒收藏“喝”文化
众所周知,白酒通常没有保质期。酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的。所以,白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。
打开一瓶老名酒,或直接饮用,或兑上同类新酒饮用,或兑其他酒饮用,那久散不绝的“老味儿”和特殊的香气,非亲历不能描述。
2.老酒收藏“藏”文化
酒液、酒瓶、酒标、酒包装,甚至岁月刻在酒瓶上的印记,无不映射着那个时代的特征和烙印,给经历了那个时代的人浓重的---气息。即使没有经过那个年代,也能感受那份厚重的力量。
老酒收藏历经十年,越来越多的历史名酒被发掘和消耗,剩下的,酒水,将更具价值与特色,这也是老酒收藏的---所在。
区域白酒市场竞争过程中,市场有重要程度之分,有发展阶段之分,也有发展节奏之分,白酒经销商可利用系统营销的力量,逐步---区域市场!
1.概念沟通
二类名酒以下的品牌依靠差异化的概念才能获得消费者的认同。以消费者体验的口感感知和该品牌的文化相结合所提炼出来的文化概念,更易给消费者一个选择的理由。
2.终端启动
“整合品牌,强化两端,多盘联动”——入乎终端之内,决胜终端之外。
3.单品突破
对一个特定的区域市场来说,消费者真正从认识到接纳一个品牌往往是从其某个单品开始的,单品突破是市场启动和成长阶段的一种---策略,并不意味着不需要完整、科学的产品策略。那如何实施突破?就需要拉力和推力,并掌握好速率和节奏。
4.***布局
如何做好***设计,把握***的规律。白酒***定律:战略布局要搞好,政策制定不可少。天上悠悠白云飘,地面活动掀---。还有马儿在奔跑,---激得人心跳。铺货回款都重要,产品一族乐逍遥。
5.渠道优化
以利益、愿景、客情等为纽带,实现厂商的------,从简单交易关系提升到为了共同的市场目标和发展建立的战略合作关系。
6.管理升级
市场操作是基于对系统的方法和工具的应用,而非对个人能力发挥的依 赖。区域市场操作的管理要求:标准化、规范化、流程化。<白酒区域市场运作七步法>培训目标一、借用势能源点人群的力量,找到酒类市场的突破口。
对于区域白酒来说,无论是大本营市场还是异地区域市场,你是否把握区域市场运作法则,酒水饮料代理,这样才能保在这个市场站住脚跟,获得持续发展,否则抵抗风险的能力或抵抗进攻的能力很弱。
虽然如今酒的品类众多,甚至许多国外名酒不断涌入市场,但---似乎仍对白酒情有独钟,这不仅仅是一种文化传统的“习惯性”,更是身体习惯的表现。
对此中医认为,西方人的体质偏热,---体质偏寒。西方人冬天吃冷饮,是一种平衡阴阳的方法;而对于---来说,大量吃冷食会让阴性过重,造成脾胃虚寒;而温热食物能有效地升高体温,使气血运行顺畅。
---的体质与欧美人的不同,与中西饮食结构不同不无关系。
白酒产自,原料是五谷杂食,酒水饮料批发,也即种子,它是有生命力的,而且必须加酒曲发酵而成,萃取五谷之---,性偏温热,再加上其道法自然,以五谷养六脏,阴阳协调,更适合---的体质。
白酒辛温,又辣又热,可以---。这一点早在古人就已经有了较为明确的认识。现代科学也表明,白酒含有大量热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来说,每1毫升白酒能产生7千卡的热量,如此算来,饮用100毫升酒精便能产生700千卡的热量。
除此之外,纵观数千年的文明历程演变,的酒文化一直扎根于民众生活,而正是对于白酒的这种精神追求也造就了---对于白酒的崇尚,千百年,任世事变幻,仍独爱白酒。
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