白酒因其酒文化内涵丰富、便于储存等等特点使之逐渐受到收藏市场热捧。对于白酒收藏---而言,收藏白酒,不仅是得到了一瓶陈酿,光瓶酒企业,更是享受了其中的文化与历史内涵。
所有的收藏一定伴随着历史,存储光瓶酒,在收藏中,精神的享受才是的追求。收藏的本身不仅停留在物的表面,更在于物的背后——满载千年的文化空间和文化背景。收藏白酒与酒文化的关系一直紧密连结,白酒文化几千年源远流长的历史,也凝聚着白酒收藏界的风云沧桑。
收藏珍贵稀有之酿,珍——在于岁月积淀出沁透坛壁的芳香;贵——在于岁月磨砺出举重若轻的洒脱;稀——在于千年窖池悉心酿造。凡是收藏之选,不以贵为稀,而当以稀为贵,对稀见之贵的感叹,是收藏之士的共鸣。
收藏,是一份雅兴,亦是一份对生活品质的追求。<本草纲目>中 “酒为百药之长”的论述,高度评价了酒本身所具有养身保健的功效。
老酒收藏甄选酒中---,印证了酒文化发展的每一个脚印,更将白酒的酿造工艺和悠久的酿造历史飘香于神州大地。
自古以来,茶与酒便是---的搭档,在各大产业都在高呼跨界融合时,茶酒自然受到厂商重视。茶酒融合,既可以实现销售思路的突破,也可以实现酒企与茶企品牌影响力的提升。
茶与酒这两种都在于品尝的饮料,在历史的长河中,多少文人墨客与之形影相随,他们也在用舌尖味蕾,不断寻找着这两种物质为打动人心的图画、语言和文字。
茶和酒作为两种口感、形态、来源不同的物质,人们也曾尝试让这两种来天地间---物质握手与交融。
酿酒官杜康尝试过“米酒煮茶”;袁枚、郑板桥也都提出过“以茶酿酒”的设想;大文豪苏东坡更是提出“茶酒采茗酿之,自然发酵蒸馏,其浆无色,茶香四溢”的构想。
古人关于茶酒结合的创想---了千年。直至今天,茶与酒永远并道而驰却不能融合的局面才被---!既然新风口已现,酒企应真正抓住这个风口,做大做强。
什么是原浆酒?今天带大家来一起了解下
刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的贮藏,挥发掉酒体中的---。业界也提出,光瓶酒---,原浆酒是通过发酵蒸馏出来,没有经过勾调工艺的原酒,光瓶酒,长期饮用的话,不利于---。
真正的好酒,都是经过调酒师的---调制,将不同的年份、批次的酒按一定的比例调制,并不断的品尝、调整,z后达成自己需要的风格。
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