湖南散白酒-泸州巴蜀液酒业-散白酒市场

1、清楚造价

      一间私人酒窖建造下来少也需要几万元。据了解，目前标准型酒窖造价每平方米在1.5万-2万元，面积根据储酒量、设计目的来定，定的酒窖全套设施都包括，散白酒店，既有恒温恒湿的设备，散白酒厂家，也有酒架。

      这时可以选择自己建造还是请人来做，自己建造需要注意以下几个要点：

2、结构完整

      虽不如设计那般复杂，但结构一定要完整。

      建立酒窖的步就是推倒其它的室内墙体，只留下一个很大的构架就可以了。接下来，要将防潮层的够架和外部绝缘，这时使用6毫升塑料布将会是合适的。

      下一步是为地下酒窖接电。需要一个可以为冷却装置充电的插座和一个可以为室内照明的工具——灯泡。大多数地下室建造者都建议使用非常低的电压照明，所以led灯可以优先考虑。接下来的一步是绝缘，在建造紧致型酒窖的时候，散白酒市场，重要的一个步骤就是绝缘。在酒窖的墙壁上，可以使用r-14来绝缘;在酒窖的---上，可以使用r-19来进行绝缘。

      当把酒窖绝缘建好以后，这时就可以来安装墙壁了。可以使用标准的5/8英寸石膏板来建造，也可以使用绿色板，不过绿色板可以用来防霉菌。，一旦石膏板建好密封以后，就可以为墙壁添加色彩了。

3、门和地板

      酒窖的大门，为了美观，可以选择一个玻璃门。一旦选择安装玻璃门，就必须要使用双窗格玻璃门，这样可以起到---的绝缘效果。同时，还也可以---地保持酒窖的密封性。

      关于地板，可以使用坚硬的地板材质，好不要使用地毯。其实使用瓷砖是好的选择，不过一定要牢记一点，那就是在安装的地板之前，一定要先完成的墙壁。

4、恒温装置

      可以根据酒窖面积的大小来选择制冷装置。同时，还可以购买一个可以读取室温的温度测量器，这样就可以随时监控酒窖的室内温度了。

      农村家庭建白酒酒窖一般满---上要点即可，除了地下是好的选择之外，私人酒窖建在房间的客厅里、楼梯口杂物间等阳光照不到的地方，也是简单省钱的选择。

      白酒酒精度高，冰点其实非常低，即使是很低的温度，白酒一般也不会结冰。所以在冬季不必---白酒的结冰问题。但陈年老酒在收藏过程中需要的问题也不少。收藏老酒的人，经常会遇到这个问题：放在家里没几年，瓶子里的酒“不翼而飞”。

      在冬天，存放老酒时，也不能忽视“跑酒”的问题。“导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关。”展书义说，一定要将酒的封口密封好，可以用塑料袋将瓶口缠紧，然后再存放。

      另外，陶瓶装的酒不---，因为容易挥发。好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。

1.冬季老酒收藏环境应恒温恒湿

      存酒是个技术活儿，尤其是老酒。“在冬天，老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方。”如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。

      另外，存放老酒的环境，好保持一定的温度和湿度，好有专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。

2.酒瓶不要经常挪动

      酒瓶要避免经常挪动，酒瓶一定要瓶口向上立着放，湖南散白酒，如果“躺”着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。

      另外，北方的家庭一般会有暖气，一定要将老酒放在距离热源远的地方，如果是地暖，则要把白酒放在较高的地方，好配有的老酒收藏酒柜亦或酒窖。