自古以来,茶与酒便是---的搭档,在各大产业都在高呼跨界融合时,茶酒自然受到厂商重视。茶酒融合,既可以实现销售思路的突破,也可以实现酒企与茶企品牌影响力的提升。
茶与酒这两种都在于品尝的饮料,在历史的长河中,多少文人墨客与之形影相随,他们也在用舌尖味蕾,不断寻找着这两种物质为打动人心的图画、语言和文字。
茶和酒作为两种口感、形态、来源不同的物质,人们也曾尝试让这两种来天地间---物质握手与交融。
酿酒官杜康尝试过“米酒煮茶”;袁枚、郑板桥也都提出过“以茶酿酒”的设想;大文豪苏东坡更是提出“茶酒采茗酿之,自然发酵蒸馏,其浆无色,茶香四溢”的构想。
古人关于茶酒结合的创想---了千年。直至今天,茶与酒永远并道而驰却不能融合的局面才被---!既然新风口已现,酒企应真正抓住这个风口,做大做强。
白酒于民间生活便更富烟火气了,几乎是“无酒不成席,无酒不成欢,无酒不成礼”。辞旧迎新、婚丧嫁娶、择业升迁、祭祀祖先都离不开白酒,可以说白酒已经成为---亲情、友情、爱情、工作等多重感情交流的重要媒介之一。
传统白酒有着悠久的历史,并且在伴随人类社会的进程中,白酒代理,与社会大众的生活紧密联系在一起。白酒行业成员要以“弘扬中华文化,传承白酒---”为己任,加---业自律,诚信经营;以客观、理性、负责的态度面对公众,重视白酒文化的精神传播;积极塑造白酒产业的整体声誉,坚持做好白酒文化内涵的普及和弘扬;努力提高产业---,积极参加社会---事业,自觉投身社会精神文明建设;大力宣传丰富多彩、积极健康的白酒文化,使更多的消费者真正认知白酒,把白酒的美好内涵呈现给全,让更多消费者了解白酒、尊重白酒、维护白酒。
在,老酒收藏是很“文化”的事,喝也文化,藏也文化。且能感道历史在酒中的沉淀与酝酿,山西白酒,别具浓重的---气息。
1.老酒收藏“喝”文化
众所周知,白酒通常没有保质期。酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,散白酒批发,但这种醇化是非常缓慢的。所以,白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。
打开一瓶老名酒,或直接饮用,或兑上同类新酒饮用,或兑其他酒饮用,那久散不绝的“老味儿”和特殊的香气,非亲历不能描述。
2.老酒收藏“藏”文化
酒液、酒瓶、酒标、酒包装,甚至岁月刻在酒瓶上的印记,无不映射着那个时代的特征和烙印,给经历了那个时代的人浓重的---气息。即使没有经过那个年代,也能感受那份厚重的力量。
老酒收藏历经十年,越来越多的历史名酒被发掘和消耗,品牌白酒代理,剩下的,将更具价值与特色,这也是老酒收藏的---所在。
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