四川定制酒-泸州巴蜀液酒业-定制酒招商

       酒品，很多人---“酒品即人品”，但其实他们未必真正明白“酒品”的含义，往往用酒量来衡量酒品，这确实是一个---的误区。其实，“酒品即人品”说的是一个人喝酒时表现出的行为，通常都是这个人个性的充分表现，所以说从酒品看人品是有道理的。酒品好的人，人品也不会差!

　　那么，酒品好体现在什么地方呢?

酒品好

       1、喝酒态度别人敬酒，能喝则喝，有特殊原因不能喝及时说明，不推三阻四。酒桌上不过分劝酒，碰到不会喝的人，也不硬给他灌酒。朋友在侧被过度劝酒，会婉言挡酒。如果自己酒量好，代替他喝也行。不认为感情深一定要一口闷，定制酒招商，感情浅只是舔一舔，量力而行就好。

       2、喝酒礼节倒酒有序，比如家人聚会，先长辈后兄，再弟，后是自己。如果是商务聚会，那就是先客人再---，后是自己。敬酒也是先敬长辈、---，再敬其他人。如果不是长辈---，敬酒的时候酒杯低于别人。即使酒量好也不会一上酒桌就充大，四川定制酒，饮酒适量。喝酒时，会和大家聊天，活跃酒桌气氛。

       3、---状态不说大话，不攀比酒量。不失礼仪，不唾沫乱飞，筷子乱甩。不暴躁惹事，生出祸端。不借机揩油，---不乱性。变得安静，话不多还能微笑听别人把---完。醉后酣睡，做个安静的---子或---子。清醒的话，会送醉了的同事或朋友回家。不管醉了与否，抢着买单(谁都喜欢这种人吧)。

       酒品如人品，喝酒如做人，小小酒桌其实就是一个人生的舞台。据说曾经流行的老泰山考核准姑爷的两件法宝：其一是与之下棋，考核其智力水平;其二是与之喝酒，看其是否乱性，考核其道德水平和精神情操。

       有人说，微醺时热情洋溢，醉酒时沉默是金，方为好酒品，不甚赞同。而酒品好的人，通常都有比较好的自我克制能力，不把酒当做检验感情的标准，而当做交流的桥梁，让感情升温。

      　　白酒除有浓郁的酒香外，还有苦、辣、酸、甜、涩、咸、臭等杂味存在，但这些味道共同形成了白酒优美协调、幽雅细腻的口味，任何杂味的都对白酒有害无益。

1.白酒发苦

      　　原因：一是原料有霉象，含单宁过多;二是霉菌;三是入池温度高，发酵不正常;四是水质不洁，主要含碱量超过用水标准等等。

      　　补救方案：在酿造过程中除了要注意上述四个方面的问题以外，还以适当减少酿制过程的用曲量，降低发酵温度。对成品酒则可采取土麦冬叶、活性炭脱味法，即用土麦冬叶酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少许活性炭，企业定制酒价格，白酒的苦味即可脱去。

2.白酒辛辣味

      　　原因：白酒的辛辣味主要是由于酒中所含醛类造成的。

      　　补救方案：除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度，并结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，宜采取勾兑、调味(不是加用化学香料)的方法进行处理。具体作法是：在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味，探求组合。添加量多少，应视情而定。

      　　另一种方法是：将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后，加入苦辣味重的白酒中，搅匀，澄清，即可收到---效果。但须注意控制添加量，否则会破坏白酒的原有风味。

3.白酒臭味

      　　原因：由于原料发霉、变质、不净或发酵温度过高、杂菌等原因引起的。

      　　补救方案：可采用处理。其方法是：将一定量的(一般用量为0.1—0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中，充分搅匀，然后静置，让其自然澄清。

      　　待溶液完全澄清后，用沙滤棒过滤器过滤，定制酒有哪些，即可除去白酒中的臭味。对臭味较重的白酒，可适当加大的用量，但用量不得超过0.5克/公斤。

      　　在很多人的观念中，酒是放时间越久越好的，但是有部分白酒可能是因为制作工艺的原因，会出现异味的状况，可以通过一些补救措施来---，但若情况---，是不能再喝的。