光瓶酒-泸州古坊老窖-光瓶酒企业

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    2023-4-8

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保存酒的小妙招

1.不能晒太阳

     保存酒的时候不能将酒放在温度过高的地方或是阳光照射的地方,需要将酒放在阴凉的环境中存放,这样才能---的保护酒分子,存放的越久,存储光瓶酒,味道变得越香。


2.恒温保存

      保存久的时候需要将温度和湿度都控制好,这样才能---酒的品质。酒的种类比较多,如果是白酒则更容易挥发,所以保存的时候需要温湿度合适。


3.密封保存

      每一种酒含有的酒精度虽然是不同的,光瓶酒,但是在保存的时候都需要密封保存,尤其是白酒。保存白酒的时候可以用蜡密封,光瓶酒招商网,也可以用其他的工具密封好再进行保存,以免酒液挥发导致变质。如果家里的白酒类型比较多,需要将不同类型的白酒分开保存,这样可以避免出现串味的现象。







?泸州古坊老窖带您了解原浆酒流程和条件

原浆酒流程    

   1、申请、了解品牌,咨询、沟通、提交申请

   2、考察、考察评估 沟通洽谈 签订合约

   3、开业筹备、确认店址、设计、装修、备货、发货

   4、扶持开店、店务指导培训、店长、销售人员培训、试营业

   5、正式营业、驻店、策划开业

   6、服务跟进、建立客户档案、定期培训并---指导

原浆酒条件

   1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力

   2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源

   3、有系统化营销队伍负责渠道拓展,实现渠道铺设

   4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作

   5、能严格执行我方所制定的各项政策




1、发酵。

       酿造好酒——180天---发酵

      精挑细选后的一粒粒粮食经过怎样的鬼斧神工后成为琼浆玉液呢?

      原粮经除杂、粉碎、浸泡、蒸煮、加曲糖化之后与酒醅、酒曲混合均匀,入池缓慢发酵。经过180天---发酵,酒醅分层出池,分层堆放,与辅料充分配比,再经人工---装甑,低温缓慢蒸馏之后方得佳酿。

2、蒸馏。

      靠发酵产生的酒精度数其实是很低的,为了提高酒精含量(度数),一般还要进行蒸馏提纯,主要采用甑桶作容器(半固态法出外)进行缓慢蒸馏,还可采取将黄水、酒尾倒入锅底进行蒸馏等措施。经过蒸馏操作后,得到的原酒度数一般比较高,不同批次的原酒其、风格都不相同,需要分批存放。




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