湖北百年古坊纯粮

1、一般情况下，优zhi白酒不开封可以保存5——10年，因为酯的酯化反应趋于平衡出现停止。如果连续存放，酒精浓度会降低，酒的口感也会变淡。对于开封后的酒，应妥善保存，因为酒与空气接触时会开始反应。瓶口及时密封，低温保存，可保存7天左右；如果保存不当，酒精挥发时间长，失去原来的味道。

2、如果放在地窖里，地窖的环境应该符合要求。应放置在通风、干燥、清洁、恒温的地方，避免阳光直射。这样有利于酒的储存。

一、外包装识别：

1、包装盒：包装盒制作精细，印刷高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假酒的包装盒制作粗糙，印刷差，套色重叠或者错位，文字、图案模糊、不规范，盒表面复膜有皱折或气泡，整个盒体色彩不谐调．

2、瓶盖：真酒为铝质扭断式防盗盖，其特点是选用材料好、制作---、盖体光滑形状统一，均经磨光处理，光洁度好，精细美观，百年古坊纯粮，扭断连接处喷码（为出厂日期、批号等），盖上图案、文字、喷码清晰规范，封口严密，用手一拧即断；而假的瓶盖用料不好，制作粗糙，盖面图案、文字、喷码模糊不清，残缺不全，手工封口，封口不严，有漏酒现象，盖子不易扭断。

3、商标：制版精细，色泽鲜明协调，文字、图案清晰规范，裁边整齐，白边均匀，弧边圆滑自然；而假酒商标印刷精糙，文字、图案不规范，非凹凸版印刷，裁边不齐。 　

４．有个别酒厂有专门的验酒器可验证，大的经销商也有自己的防伪贴示．