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1.看香型

市面上的白酒类型是比较多的，并不是所有白酒都适合存放多年，如果想让白酒保存多年之久，需要首先确定白酒的香型。购买时可以购买酱香型的白酒，这种白酒可以经得起时间的考验，存储的时间过长，而且口感也会---。

2.密封保存

无论什么样的白酒在保存之前都需要阻断空气以及水分，所以在存放之前需要将袋子密封好，这样能避免酒精挥发。如果想让白酒存储的时间更长一些，zui好选择没有开盖的白酒进行存储，这样品质会有保障。装白酒的容器zui好选用陶瓷坛子，陶瓷坛子含有多种矿物质，可以使白酒---留香。

3.酒精度

面上的白酒酒精度也是比较多的，有的白酒酒精度会低一些，而有的白酒酒精度会高一些，如果想让白酒存储的时间更久，在购买白酒的时候需要至少在50度以上。50度以上的白酒会更容易存储，而且也不容易腐坏。

以上就是白酒如何封存了，大家一定找到方法了吧，生活中的白酒很多，但并不是每种白酒都适合存放，这一点大家也需要注意。白酒的吃法也是很多的，可以开瓶以后直接饮用，其实也可以用来制作很多的菜肴，例如白酒蒸鱼以及红烧肉等等。

第yi招：看包装 在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质---白净、字体规范清晰，餐饮光瓶酒，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。---包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。

第二招：查瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。