泸州白酒厂家-纯粮散装白酒-河北白酒

传统酿造工艺流程中，

“制曲”是一年生产周期中的起点。

秋种夏收，小麦成熟，

夏粮入库，麦香四溢，

端午时节的到来，纯粮散装白酒，开起新一轮制曲黄金期。

酒曲在酿酒过程中起着十分关键的作用，

是粮食发酵成酒醅的---原料，

酒曲的优劣，直接关系着基酒的品质。

在酿酒人口中流传这样一句话:

“曲乃酒之骨，粮乃酒之肉，

水乃酒之血，窖乃酒之魂。”

      说到白酒，应该很多人都喝过吧。白酒是餐桌上非常普遍的饮品，无论家庭聚会还是各种喜宴---喝得到。那么 白酒还可以制作美味的菜肴，带您来看一下。

      白酒可以用来制作美味的辣椒酱。制作辣椒酱的时候需要用到小米椒以及白酒等等，如果没有小米辣，用其他辣椒也是可以的。把全部食材绞碎之后加入适量的白酒一起腌制即可，操作方法非常简单。做好的辣椒酱味道---，是佐餐的佳品，可以直接用来拌面食用，还能用来制作炒菜和其他美食。