泸州纯粮白酒厂家-散白酒-散白酒厂家

白酒代理主要有几个因素需要考虑：

      1、地域因素，你选择做代理的地方人们习惯的口感要求，通俗一点就是人们是习惯喝酱香型、浓香型还是董香型、赤香型。

      2、香型选择：了解了客户需求后就要确定选择什么类型的酒，散白酒，剧我所知，如果群体是35岁以上的人口偏多，那酱香酒的市场比较大，而且酱香型酒有个好处是具有排他性，就是只要喝惯了酱香型酒就喝不惯其他香型的酒。

      酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，---勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。

      酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。 四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食比达到   1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。