泸州古坊老窖-原酒厂家-原酒

      生产酱香型白酒，地理位置---，酱香型白酒主产区集中在赤水河畔，因为这里的酿酒环境太，是其它任何地方想用任何方式都不可能的。

      ---的工艺 其次，酱香型白酒要在重阳下沙，并通过九次堆积、八次蒸煮、七次取酒，长达12个月的酿造周期，而且还要存放3—5年后才能灌装。的妙用 酱香型白酒还可以作为其他香型白酒“调味酒”，原酒，原浆酒也可以卖钱，不做市场也有市场，由此就拥有了其它香型白酒品类所---的优势。

     不同工艺酱香酒的口感特点

　　1、坤沙酒

　　不过酱香酒细分的话，还有多种工艺，不同工艺带来的口感不同，的就是坤沙酒了，在口感方面，有浓的涂膜剂味，入口的味增味明亮，微苦带甜，还有淡淡的焦香，花香通透，层次细腻，滋味宁静悠长。

　　2、碎沙酒

　　碎沙酒在口感方面，酒体单一、口感纯粹，薄而有甜滋滋感的入口香气---，但闭上嘴后，香气很快就没了。另外在香气中还带有杂味，不像坤沙酒那般醇厚、纯粹。

　　3、翻沙酒

　　翻沙酒在口感方面，没有辛辣刺口、焦苦的香味，惟独恶臭才露出头，没有酱型，惟点点酱样式，滋味更偏向浓香型白酒。

　　4、串沙酒

　　串沙酒又称串酒，是用酒精调香精，调成味增，冒充成酱香酒，这种假酱香酒的品质差，原浆酒价格，成本低，在低端市场比较容易看到，口感方面也惟独酒精和香精的滋味。