泸州巴蜀液酒业-基酒-白酒基酒是什么

      存散装白酒时，首先要注意的就是白酒的密封性，如果白酒密封不好，不仅会出现跑酒的现象，而且白酒中的---以及大量呈香物质会大量挥发，而且酒质也会急剧下降，白酒口感也会越来越差，品质再好的白酒也会因此成为难以下咽的垃圾酒。

      因此，大家在存放白酒时，一定要做好白酒的密封，千万不要认为白酒不开盖密封就没问题，有些白酒的密封材料有问题，存放时间久了很容易氧化损坏。因此，我们在白酒瓶口缠绕几圈密封带或保鲜膜，这样就能保障白酒密封性---了。

     不同工艺酱香酒的口感特点

　　1、坤沙酒

　　不过酱香酒细分的话，还有多种工艺，不同工艺带来的口感不同，的就是坤沙酒了，在口感方面，有浓的涂膜剂味，入口的味增味明亮，微苦带甜，还有淡淡的焦香，花香通透，层次细腻，滋味宁静悠长。

　　2、碎沙酒

　　碎沙酒在口感方面，酒体单一、口感纯粹，薄而有甜滋滋感的入口香气---，但闭上嘴后，香气很快就没了。另外在香气中还带有杂味，不像坤沙酒那般醇厚、纯粹。

　　3、翻沙酒

　　翻沙酒在口感方面，没有辛辣刺口、焦苦的香味，惟独恶臭才露出头，没有酱型，惟点点酱样式，滋味更偏向浓香型白酒。

　　4、串沙酒

　　串沙酒又称串酒，是用酒精调香精，白酒基酒是什么，调成味增，冒充成酱香酒，基酒批发，这种假酱香酒的品质差，成本低，在低端市场比较容易看到，口感方面也惟独酒精和香精的滋味。