从---白酒企业发展道路看，目前散酒营销和生存只是一种短期性过渡行为。因为，散酒市场的存在和发展条件取决于农村经济和社会经济发展的程度。市场经济不断发展和繁荣，散酒生存空间就会慢慢消失;市场经济发展迟缓和滞后，散酒市场就会复苏和有潜力可挖。
所以某些白酒企业在经营散酒销售生产同时，是否要大力开发市场和品牌力度要持慎重态度。另一方面，某些白酒企业经济实力较好，对散酒经营生产时不可作为---品牌开发和拳头品牌。目的是预防市场陡变造成企业产品和包装积压，使企业损失---。而且企业在白酒调整组合结束。
普通酒陈放会变的---喝？酒越陈越香，主针对白酒和黄酒，光瓶酒价格，对低度酒，如啤酒、葡萄酒未必。黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有其保质期，存放时间过长的酒品质反而会下降，甚至会引起变质。酒精度40°以下的低度白酒在存放一段时间后出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡。
如果是液态法或固液法白酒，存放久了没有什么意义，餐饮光瓶酒，只是时间储存久了，里面的部分酒精会水解，度数降低，所以喝时候会觉得口感更柔和的错觉。
品酒还是要品纯粮好酒，因为都是粮食作物酿制而成，口感、香气等都较为纯正，但是市场上的白酒“鱼目混杂”，该怎样挑选粮食酒，也是让许多酒友非常头疼的问题。下面就给大家分享2个小窍门，轻松选酒不头疼。
1.酿造工艺：是纯粮固态酿造工艺。
2.成分表：只写各种粮食作物+水，江苏光瓶酒，---其他添加剂的存在。
只要是符合上面2点，轻松选到纯粮酒不再头疼。温馨提示：品酒要慢，品牌光瓶酒，要选的纯粮酒，才能体会酒液中所蕴含的各种滋味。纸上得来终觉浅，酒友们下次喝酒时，可以好好品鉴一番，享受白酒带来的美妙滋味。
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