注意！白酒存放有讲究喜阴干燥
一、要找一些阴凉干燥的地方长期保存白酒，这对保护白酒包装、防止白酒挥发有积极作用。如果酒体过于潮湿，那么酒体本身就不会受到的影响。因此，25度以下的凉爽低温环境将对白酒起到---的保鲜作用。
二、收集白酒时，原酒，先检查封条。长期以来，白酒的包装技术不断提高，许多白酒企业在封酒方面做得---，但也不排除意外情况。因此，在储存白酒之前，鼻子闻一下气味。如果你能闻到酒的味道，说明密封性不好，原酒厂家，会挥发。简单的解决办法是购买食品保鲜膜，并将其包裹在酒瓶密封的地方，这样可以防止白酒挥发。毕竟，外包装是白酒的附属品，白酒的价值在于酒体。防止白酒挥发是收集白酒的核x要素。
为什么懂酒的人更喜欢选择喝散白酒，在---的日常生活中酒水是我们餐桌上---酒水之一，而对于一些酒友来讲，他们更注重的是品质，并不是说包装的就一定是的，像我们平时喝的散白酒会---些，为什么这么说呢？我们都知道散白酒都是选择上好纯粮食经过传统工艺酿造而成，喜欢喝酒的朋友经过和期对酒的了解他们就会选即好喝又实惠的纯粮食酒。
低度白酒的标准应达到“低而不混、低而不淡、低而不杂”。即要求低度白酒在低温下应清彻透明无混浊物产生；好的低度白酒应做到入口不淡，不能有“水味”出现，低度白酒更不能有邪杂味。
关于“低而不混”的标准，业界有不同的看法，有的认为“低而不混”的低温是愈低愈好，原酒批发，如在-10℃、-20℃等低温下均不产生混浊现象；有的认为，原酒批发价格，按照饮用习惯、低度白酒在较低的温度（0℃至-3℃）下，能基本保持酒的透明度即可。gb/t10781.1-2006浓香白酒标准中，低度浓香白酒理化指标适当放宽，在外观与色泽中---标注：当酒的温度低于10℃时允许出现白色絮状沉淀物质或失光。10℃以上时应逐渐恢复正常。
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