河南散白酒-泸州百年古坊酒-经营散白酒

      我们常见的大曲、麸曲等，还有一种培养时间比较短、发酵速度较快、糖化力较高的成曲，它就是我们所说的快曲，这种多用于清香型白酒的生产，大曲酒是我们较为常用的一种，它是以大曲为糖化、发醇、生香剂，纯粮散白酒，而大曲的原料主要就是小麦，大曲还分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温 曲。大曲酿造出来的酒都是品质较好的，很多的名品酒都是用大曲酿成的。

　　大曲和小曲的区别其实就在于它的原料不同，大曲是以小麦、蜿豆为主，是由菌z培养而成的，而小区大米或米糠为主，是以隔年的小曲为菌z经过自然发酵而成的。

散酒厂---你如何选择合适的店铺，首先我们会先定位一下消费群体，然后再根据实际购买力等进行选择，像一些大型的社区周围，经营散白酒，人群较为集中的生活区，及一些老社区，还有就是咱现在也可以考虑在一些乡镇地区选择店铺的位置，像在一些老社区里居住的多为本地居民，这些人群基本都是有着固定收入，生活水平也是较为富余的，也就非常适合我们的一类消费群体。还有一点就是老社区里有很多退休在家的中老年人，他们平时也没有太多其它爱好，有空闲就喜欢喝点小酒或是找自己的老友一起小聚一下，因此也就给我们带来了一群固定的顾客。