泸州百年古坊酒-定制酒-定制酒品牌

      纯粮酒，是一种使用粮食酿制的酒。

　　粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，定制酒品牌，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。

　　主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求：颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂，高粱粉碎成4-6瓣，玉米*大颗粒不超过0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麦要求破皮。

　　辅助原料：稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的发酵。要求：新鲜干燥，不带霉味，呈金黄色。

　　酿酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。

      对于挑选酒水来说，品牌肯定是大多数人首先看重的东西，所以在品牌上选择一些---的，比较平价---一点的酒水（对于预算有限的家庭来说），当然有足够的预算就直接买贵的一些常见的牌子，定制酒，选择古坊老窖等。

      对待酒店要保持理性，当咱们选择好了酒店之后，往往很多找的婚庆公司、酒店等等会给咱们很多种的酒水，好的一方面对于咱们来说确实可以省事儿，婚宴酒定制，但是往往也得理性对待不要被婚庆公司和酒店带着节奏跑，赞美你要有自己的想法，这种情况避免买到假酒。