




固液结---白酒的种类有:
(1)半固、半液发酵法白酒
这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒
(2)串香白酒
这种白酒采用串香工艺制成
还有一种香精串蒸法白酒,什么是定制酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
(3)勾兑白酒
这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。
液态发酵法白酒
又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。
古坊老窖系列主打“百年古坊”,---泸州特产糯红高粱为原料,企业定制酒,以凤凰湖湖水为酒引,采用复杂的双轮发酵工艺,其成酒酒体具有“酒质纯净、香味浓郁、口感醇美、入喉净爽、回味悠长”的口感特点,让其产品不仅仅可以出现在自饮小酌、朋友小聚这种随意场合,也可以出现在各种宴席、接待等场面。让众多消费者都能够品饮到的美酒。
在包装上,以鲜艳的红色为底色,整体风格---磅礴,其瓶身造型简约---,红色精致礼盒,亲密贴合,主题色彩---,终端陈列占据吸睛优势。百年古坊契合市场更多消费者的需求。不管酒吧、夜市、商超、便利店、ktv等均适合铺货,---压货,更---动销,坐享财源滚滚!
不同品质的酒是因为散白酒它的制作工艺及原料不同所以它酿造出来的酒也是有区别的。一些的散白酒它的味道其本是固定的,多是在经过7次的取---然后再在不同的酒品之间进行一个勾调,后就可以获得我们想要的白酒。白酒对于储藏也是有一定要求的,定制酒,一般的存储年限多是要储存5年左右,定制酒多少钱,当然我们的散白酒储藏它就像一个---的成长过程,随着存储年限不断的增长慢慢的它就会变成才酒,当然想要购买到纯正的才酒还是要直接联系厂家或到我们的代理店购买。
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