




公司的三个酿酒生产基地分布在泸州浓酱双优白酒产区、宜宾多粮浓香型白酒产区、贵州遵义酱香型白酒产区,占地1000余亩;拥有浓香型酿酒窖池2000多口,其中泸州市市级重点保护窖池700多口,年生产浓香型原酒1万余吨;拥有酱香型酿酒窖池1600多口,什么是定制酒,年生产大曲酱香型原酒3万余吨,正在争创酱香型原酒生产企业。
公司拥有员工1000多人,其中白酒评委3人,品酒师13人,---4人,酒类营销师3人、---白酒评委9人,酿造师、---等---160余人;凭借的技术力量,严格的生产管理、控制和以诚为本、以质---的经营理念,企业生产的原酒得到、省、市酒类行业的一致---,深得各地客商的喜爱,公司---品牌“古坊”更是。
纯粮酒,是一种使用粮食酿制的酒。
粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。
主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米*大颗粒不超过0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麦要求破皮。
辅助原料:稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的发酵。要求:新鲜干燥,不带霉味,呈金黄色。
酿酒用水:要求清澈透明,定制酒网站,微甜爽口。
喝白酒有些需要注意的地方,那就是不可以空腹喝这是因为天气太热的时候我们一般是没有胃口吃东西的(这也是我们通常说的苦夏),所以不管是在什么情况下建议都要先吃点东西再喝酒,尽量的不要先喝后吃,不然很容易伤身体,还很容易醉。当然相信大家都明白这些道理,但真正能做到的确并不是很多,这样的感觉喜欢喝酒的朋友应该是有体会的。
不管是在那个季节都不要过度的饮酒,我们中医学上把白酒列为辛热之物,它具有一定的---性,定制酒多少钱,会使的我们的扩张,定制酒,加速---的流动,而科学证明我们每日适当的摄取一些酒精饮料降低男性---病的发病率,但在夏天的时候还是需要注意一些,因为本来在夏天我们就要对一些辛热的食物禁忌一些。为了我们的---希望大家在饮酒上一定要选择适量,不要过度饮酒。
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