固液结---白酒的种类有:
(1)半固、半液发酵法白酒
这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒
(2)串香白酒
这种白酒采用串香工艺制成
还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
(3)勾兑白酒
这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。
液态发酵法白酒
又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。
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散酒批发,城镇的酒店和经销商对于城镇的酒店和经销商,可能还是要自己或者自己的业务员多费点工夫了,因为开始要推销,这是很费事的,用心的做好产品,用心的对待有潜力的客户,我觉得市场应该会越来越好的。至于,工厂的工人消费,可以和包工头取得联系,看能不能借助他们打开市场。散酒的市场其实---开展,原酒,因为老---的好,---,只要我们的产品---,面向的市场好,散酒的销量就不会太差,以上是根据自己的经验总结的几点知识。
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