散白酒-泸州百年古坊酒-纯粮散白酒

酒的酸味：酸味是白酒的重要口味。白酒中的酸类以含量多，其酸味是白酒酸味的主要成分。

酒的甜味：白酒的甜味主要来源于醇类，---是多元醇类等。多元醇的甜味随着---数目的增加而增强，如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，散白酒店，己六醇的甜味---。此外，多元醇都是黏稠体，均能给酒带来---、浓厚感，使之口味绵长。

酒的苦味：白酒的苦味主要是由过量的醇、琥珀醇，较多的酚类和引起的。这类物质均由发酵产生，其中正极苦，异---、酪醇也均有苦味。另外，原料中的单宁、甘薯酮等苦味物质，由于蒸馏时被拖带入酒中，纯粮散白酒，也会使成品酒呈---苦味。

      公司的三个酿酒生产基地分布在泸州浓酱双优白酒产区、宜宾多粮浓香型白酒产区、贵州遵义酱香型白酒产区，占地1000余亩；拥有浓香型酿酒窖池2000多口，其中泸州市市级重点保护窖池700多口，年生产浓香型原酒1万余吨；拥有酱香型酿酒窖池1600多口，年生产大曲酱香型原酒3万余吨，正在争创酱香型原酒生产企业。

　　公司拥有员工1000多人，其中白酒评委3人，品酒师13人，---4人，酒类营销师3人、---白酒评委9人，酿造师、---等---160余人；凭借的技术力量，严格的生产管理、控制和以诚为本、以质---的经营理念，企业生产的原酒得到、省、市酒类行业的一致---，深得各地客商的喜爱，公司---品牌“古坊”更是。