




成也酒,败也酒,喜也酒,愁也酒...
酒,是沉淀着华夏五千年的传统世俗,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体,我们离不开它。
作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。古往今来,不知多少文人墨客、多少的凡夫俗子都喜借酒舒怀,以酒寓意,在觥筹交错间,感叹着生活的境遇,顿悟着人生的智慧。一代枭雄、三国时期---家曹操在<短歌行>中,有这样的诗句:“对酒当歌,人生几何?;---诗仙的李白更是“斗酒诗百篇”;赵匡胤的“杯酒释兵权”。酒千百年来就这样在世间演绎着一幕幕成也酒,散白酒厂家,败也酒,喜也酒,愁也酒的史话新说。酒,贯穿着历史,浸润着人生。
酿造白酒的各类曲型,酒为会什么会有酒香,这是因为酒在发酵过程中会产生各种不同的物质,这些物质都是对我们身体有y,这也就是为什么人中医学来讲酒是可以y生的原因。大曲是白酒糖化的发酵剂也是白酒产生香气的主要原料,将香型白酒多是加入了一定数量的麸曲做为糖化发酵剂产生的,而款曲酱香白酒是指加入了一定数量的麸曲做为糖化发酵剂生产的酱香型白酒。
喝酒,喝的是一种心境,品的是一种韵味,一种文化。它净化了身心,剔去了烦恼疲惫,留下的是轻松。酒是一种文化,历史悠久。酒是一种调味剂,纯粮食散白酒,调剂着人的悲与喜、苦与乐。
人生如酒,深沉悠远,饮过方知苦涩中略含甘甜,麻木中尤记清醒,醉生梦死;酒如人生,清澈刚烈,散白酒,看似清澈,又不乏烈性,只有饮者静静品味,冷暖自知。
人生路需要慢慢走,不要忽略道旁的风景,要学会欣赏,学会品味。
酒同样也需细细地品,品出他的酸甜苦辣涩,品出哪种酒是真正的好酒,哪种味道不该出现。
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