在我国漫长的酿酒历史中，有不少粮食登场，成就了各种美酒。但在酿酒界里有一尊“大佬”，不管别的譬如小麦、玉米、大米等等如何卖力表演，原浆酒度数，他都稳坐“酿酒一哥”宝座。这位大佬就是高粱。
如果没有高粱，的酿酒历史可能不会如此璀璨，---的餐桌，也会失去不少滋味。要说作为农业大国，可以酿酒的农作物遍地都是，怎么高粱就这么厉害呢？
关于高粱的起源，目前主流的研究结论是早起源于非洲，后来经印度传入，并在非常长的一段时间内被---作为主食来耕种。高粱耐高温、耐旱、耐瘠薄，种种特性组合在一起，使其不仅能在热带地区欣欣向荣，也能在温带地区迅速生长、开花结果。
酿造白酒的各类曲型，酒为会什么会有酒香，这是因为酒在发酵过程中会产生各种不同的物质，这些物质都是对我们身体有y，这也就是为什么人中医学来讲酒是可以y生的原因。大曲是白酒糖化的发酵剂也是白酒产生香气的主要原料，将香型白酒多是加入了一定数量的麸曲做为糖化发酵剂产生的，而款曲酱香白酒是指加入了一定数量的麸曲做为糖化发酵剂生产的酱香型白酒。
对于挑选酒水来说，品牌肯定是大多数人首先看重的东西，所以在品牌上选择一些---的，比较平价---一点的酒水（对于预算有限的家庭来说），原浆酒批发，当然有足够的预算就直接买贵的一些常见的牌子，原浆酒，选择古坊老窖等。
对待酒店要保持理性，纯粮酿造原浆酒，当咱们选择好了酒店之后，往往很多找的婚庆公司、酒店等等会给咱们很多种的酒水，好的一方面对于咱们来说确实可以省事儿，但是往往也得理性对待不要被婚庆公司和酒店带着节奏跑，赞美你要有自己的想法，这种情况避免买到假酒。
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