如果你真的想要细细品味杯中美酒，或是想体现酒局雅致的氛围，或者想要表达对客人的尊重，那就得讲究一下喝酒的器具。好杯配好酒，千万不能让不适合的容器破坏了酒的原味。
水晶杯
水晶杯采用无残留的高纯度二氧化硅烧制而成，一般而言，定制酒，水晶白酒杯外观比较雅致，容量在10毫升左右，此种酒杯适宜雅饮。
玻璃杯
这种杯子在饭店、餐馆为常见，容量有大有小，有一两杯、二两杯，甚至还有啤酒杯。此种酒杯适宜豪饮，喝的就是---。
白酒是需要进行勾调的，就如同我们的酱香型白酒，在生产过程中有7个轮次，每个轮次的口感和香味是不一样的，我们把酱香轮次酒称为原酒。早在1965年，企业定制酒，在四川泸州召开的届名酒技术协作会上，季克良先生的一篇叫<我们是如何勾酒的>的文章引起了------的反响和各厂家的高度重视。会后，各名酒厂运用这一成果，根据各自的特点研究，定制酒价格，在掀起勾兑热潮，推动了白酒生产发展。
在古代有曲法酿酒、蘖法酿醴之说，在古代，酿酒一般用两种方法，一种是用“曲”酿，一种是用“蘖”（niè）酿。用曲酿的酒一般含酒精度比较高，发展到现在也就是我们现在的黄酒，商务定制酒，另一种是用“蘖”酿。用“蘖”酿的酒一般含酒精度比较低，酒精含量一般在4%左右，这种酒古人把它称之为“醴”，也就是所谓的“醴酒”。从某种---来讲，也可以说，“醴酒”就是古代的啤酒。
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