在我国漫长的酿酒历史中，有不少粮食登场，成就了各种美酒。但在酿酒界里有一尊“大佬”，不管别的譬如小麦、玉米、大米等等如何卖力表演，他都稳坐“酿酒一哥”宝座。这位大佬就是高粱。
如果没有高粱，的酿酒历史可能不会如此璀璨，---的餐桌，也会失去不少滋味。要说作为农业大国，可以酿酒的农作物遍地都是，怎么高粱就这么厉害呢？
关于高粱的起源，节日定制酒，目前主流的研究结论是早起源于非洲，后来经印度传入，并在非常长的一段时间内被---作为主食来耕种。高粱耐高温、耐旱、耐瘠薄，种种特性组合在一起，使其不仅能在热带地区欣欣向荣，也能在温带地区迅速生长、开花结果。
酒的辣味：辣味是浓香型白酒的主要口味，不会饮酒的人初尝白酒，企业定制酒，个感觉就是辣。白酒的辣味主要来源于---，其次是醛类。极微量的即形成辣味，甘油醛、---和过量的、醇也会产生辣味。醛类物质是发酵的产物，发酵完全可降低醛含量。此外，缓汽蒸酒、掐头去尾、贮存老熟均能减少酒的辣味。
酒的涩味：白酒的涩味主要是由醇、单宁、过量的乳酸---等物质引起。另外，起疏松作用的配料谷糠，如使用过多，也会给酒带来涩味。
敬酒的一些小细节
1、敬酒不要贪快；敬酒不要紧凑进行；对方用餐、交谈时，不宜敬酒；敬酒前，先观察对方酒量。
2、---相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
3、自己敬别人，定制酒，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
4、记得多给---或客户添酒，不要瞎给---代酒，就是要代，定制酒图片大全，也要在---或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒，而不是为了给---代酒而喝酒。
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