古坊原浆酒-原浆酒-泸州古坊老窖

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    2023-10-23

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白酒是需要进行勾调的,纯粮原浆酒,就如同我们的酱香型白酒,在生产过程中有7个轮次,每个轮次的口感和香味是不一样的,我们把酱香轮次酒称为原酒。早在1965年,在四川泸州召开的届名酒技术协作会上,季克良先生的一篇叫<我们是如何勾酒的>的文章引起了------的反响和各厂家的高度重视。会后,各名酒厂运用这一成果,根据各自的特点研究,在掀起勾兑热潮,推动了白酒生产发展。


在我国漫长的酿酒历史中,有不少粮食登场,原浆酒,成就了各种美酒。但在酿酒界里有一尊“大佬”,不管别的譬如小麦、玉米、大米等等如何卖力表演,他都稳坐“酿酒一哥”宝座。这位大佬就是高粱。高粱淀粉含量高,蛋白质、矿物质含量低,易发酵,这也正是酿好酒所必须的特性。各大香型白酒中,除米香、特香、豉香型酒以大米为主要原料外,其他香型的白酒均以高粱为主要原料。可以毫不---地说,高粱已经成为了美酒的,酿酒的荣誉---。


敬酒的一些小细节

1、敬酒不要贪快;敬酒不要紧凑进行;对方用餐、交谈时,不宜敬酒;敬酒前,先观察对方酒量。

2、---相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

3、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

4、记得多给---或客户添酒,古坊原浆酒,不要瞎给---代酒,就是要代,也要在---或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒,而不是为了给---代酒而喝酒。


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