每当谈起喝酒，很多人都异口同声说，不会。谈起白酒品尝，自然不会滥等充数，会非常真诚地告诉别人，不懂，说不会、道不懂，是---的美德，每一位仁人志士皆会谦逊地说明，知之为知之，不知为不知。下面，白酒为您介绍白酒品尝的技巧。一般情况，见到一瓶白酒，采取开封验其真，荡香观其色，咂香品其味，空杯嗅其香四个步骤。而品酒讲三式:一为据，二为咂，三为呵。据，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷小口，在嘴里细细抿品。咂，是轻唾嘴巴，于慢慢品评---酒咽下，自然发出咂或嗒之声。呵，纯粮散酒，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。品尝酒时，每品一次，注意用茶水漱口，---品尝白酒时，排序准确。
方法是多饮温水，稀释胃内的酒精，促进其排出体外，如果---了就先吃几勺蜂蜜，在胃内形成一层保护膜，散酒代理，减少酒精对胃的---的，防止人体对酒精的吸收。还可以吃一些葡萄，因为葡萄中的酒石酸可以和---发生反应，从而降低酒精的浓度，并且葡萄对于---jiu后---反胃，有---的效果。另外，散酒，白醋加一点白糖搅拌均匀后服下，解jiu的效果也很快。
带包装存放:一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存，因为酒容易挥发，已经打开过的酒不适合较长时间的保存。存放时间:一般酱香型和浓香型的白酒易储藏，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒不要长期贮存，因为败存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好了。在家里自己存放的话，建议也不要超过三年。
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