学会看白酒配料表中的酿造方法：固态法白酒的酿造方法就是纯粮酿造的白酒，而液态法白酒就相当于食用酒精+水来酿造的，光瓶酒零售价，固液法白酒则是以食用酒精为主，光瓶酒，加入少量但是不低于30%固态发酵的酒来其中调味。看配料表的中的原料：原料里有食用酒精 食用香精的都不是纯粮白酒，还有其他各种各样的添加剂也不是纯粮白酒。
白酒里面是酒曲就是相当于家里蒸馒头时用的酵母。水是酒的源泉，酒曲是酒的灵hun。
观察法。摇晃酒瓶，观察气泡的持续时间。粮食酒产生的气泡细小、---，而勾兑酒的气泡可能很快消失。12火烧法。点燃少量白酒，观察燃烧后的气味。粮食酒燃烧后气味清香，而勾兑酒可能产生---气味。1看配料表。粮食酒的配料表通常只包含水和粮食，没有其他成分。如果配料表中有食用酒精、香料等，则可能是勾兑酒。3456看执行标准。粮食酒的执行标准如gb/t10781、gb/t26760等，而勾兑酒的执行标准如gb/t20821、gb/t20822等。347加水观察法。向酒中加入少量水，粮食酒会变得略微浑浊，而勾兑酒则保持清澈。2478品尝法。粮食酒具有独te的粮食香味，口感醇厚，而勾兑酒可能口感单一，后味较短。空杯留香法。将酒倒入杯中，一段时间后闻杯中余香。粮食酒留香---，而勾兑酒留香短暂。手搓闻香法。将少量白酒放在手心摩擦，粮食酒散发的气味清香，而勾兑酒可能气味刺鼻。
1密封要做---
这是储存白酒前zui重要的一个步骤，光瓶酒厂家，如果密封不---，不仅容易出现泡酒的现象，还会导致酒精挥发，光瓶酒酒品牌，口感变淡。所以我们可以在酒瓶口---两圈保鲜膜，再把这个瓶身缠绕一下，起到二次保护的作用。
2选择恰当的存放环境
白酒必须要放在一个避光、通风、干燥、无污染源且温度达到15度、湿度60度左右的地方
3注意存放时间
白酒香型不同，存放的时间也是不同的，清香型1年，浓香型3-5年，酱香型6-7年等。一旦存放时间超过该香型的zuichang时限，入口的滋味就会大打折扣。
4要存高浓度的纯粮酒
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