学会看白酒配料表中的酿造方法：固态法白酒的酿造方法就是纯粮酿造的白酒，而液态法白酒就相当于食用酒精+水来酿造的，固液法白酒则是以食用酒精为主，定制酒供应商，加入少量但是不低于30%固态发酵的酒来其中调味。看配料表的中的原料：原料里有食用酒精 食用香精的都不是纯粮白酒，还有其他各种各样的添加剂也不是纯粮白酒。
白酒里面是酒曲就是相当于家里蒸馒头时用的酵母。水是酒的源泉，酒曲是酒的灵hun。
早在几千年前的<尚书>中，古代就提到了“酒德”，指的是饮酒的道德规范和饮---所期望的礼仪;合度者有德，失态者无德，恶趣者更无德。有酒德的人，让一起喝酒的人都如沐春风。不讲酒德的人，会把整个酒局搅得乱七八糟。
在整个饮用过程中，从倒酒、敬酒到弃酒，品质都是非常重要的。让我们一起来看看喝酒的规则，一起来提高我们的饮酒道德吧!
敬酒有规矩
敬酒的步骤:首先，主人向---敬酒，然后---向---敬酒，接着---退酒，zui后，---互相敬酒。
敬酒顺序:一般来说，敬酒的顺序应该是年龄、位置等。当然，如果他们是同行，根据座位顺序是好的，定制酒招商，可以按照从左到右的逆时针顺序。注意一定要把握好顺序，不要中途倒转。
祝酒:在传统习俗中，碰杯前要先敬酒，说一些吉祥的话和祝福。不要只是为了喝酒而喝酒，这样会失去一个增进感情的好机会。
敬酒动作:敬酒时，站起来，右手握住酒杯，左手垫住杯底，并保持杯身低于他人。向别人敬酒时，如果你碰杯，不要比对方少喝，不要在碰杯的情况下可以看到。
1、餐饮渠道。餐饮是白酒代理的主战场，也是终端消费市场，他有着营销费用高、压力大等特点。2、商超、ka。商超和ka可使白酒作为产品形象展示和价格，是维护品牌的重要渠道，虽以零星购买为主，且渠道费用较高但是销量---。3、团购。团购，即为大客户营销，针对有购买力、有影响力的团体，采取针对性的沟通策略和销售方案，完成对客户的掌控，这也是大宗购买的一种渠道。4、定制酒。按照客户需求生产白酒，这样不仅能够有效的锁定有效顾客还能提升销量，提高消费者品牌忠诚度，企业定制酒，扩大形象和影响力。一般来说定制有定制、本品定制、人性化定制等。5、品鉴会。品鉴会营销就是以消费者名义，定制酒，通过---传播。邀请消费者、经过对白酒品鉴，体验、展示产品特点和利益点，利用---传播，拉动消费
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