泸州白酒品牌-白酒-泸州巴蜀液酒业

在古代种粮完全是靠天吃饭，而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植，高粱籽除做民食及牲口饲料外，泸州白酒网站，则用于酿酒。

高粱白酒于是孕育而生，其酒口感烈而不辣，回甜绵软，具有d特的香气。

高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外，更主要的是高粱籽中含有一定量的单宁。

适量的单宁对发酵有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质，又能增加白酒的芳香风味。因此，高粱是酿制y质白酒的y质原料，我想这也是名酒多选择高粱酿造的原因吧!

储存白酒时，需要注意以下几点：

储存条件：白酒存放在阴凉、干燥、避光的地方，远离异味和气味。

密封保存：酒瓶要保持密封，避免与空气接触，白酒，以减缓氧化的速度。

温度控制：温度的变化也会影响白酒的品质，保持稳定的储存温度。

定期检查：有条件的情况下，每年都称一次重量，如果跑酒---的话，还是尽快打开喝掉比较好。