古坊老窖定制酒-古坊-泸州巴蜀液酒业

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    2024-4-13

赵女士
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酱香型:用完整高粱粒做原料的坤沙工艺,高粱接触面小,酒香偏深邃。缺点是烤出的酒少,每次只能10%左右。这种工艺投料固定,古坊,9次蒸煮需要至少一年的时间,多次取酒,后用不同轮次的酒进行勾调,差不多5斤粮食能出1斤酒,耗时耗力。特点是酱香味好,酒香醇厚。

浓香型:完整高粱粒太坚硬,取酒时间长。改革开放后,有的酒厂学聪明了“把高粱粉碎之后再酿酒,不就不怕硬了吗”这样把高粱打碎后拌上曲子,古坊老窖厂家,放进泥坑发酵1个月就能烤酒。烤完之后,酒糟扔一半,再加50%的碎高粱和新酒曲继续发酵烤酒,讲究“千年坑、万年糟”,不光省粮食,出酒率也高。




      随着健康饮酒理念的普及,越来越多的消费者开始关注酒的品质和健康性。古坊老窖的粮食酒正好符合了这一需求,其的酿造工艺和的原料选择,使得酒中的---得到有效控制,古坊老窖定制酒,同时保留了酒中的有益成分。这种健康饮酒的选择,受到了广大消费者的热烈欢迎。

  目前,古坊老窖的粮食酒已经在市场上取得了---的销售业绩,并获得了众多消费者的---。未来,将继续秉承“健康饮酒”的理念,不断---和提升产品品质,为广大消费者提供健康、美味的饮酒体验。

  泸州古坊老窖诚邀有识之士代理,共同健康饮酒市场的新篇章。让我们一起为消费者提供健康、美味的饮酒体验,共同推动酿酒行业的繁荣和发展。  



白酒品鉴之观其色

       观察其色泽是否清澈透明,有无悬浮、沉淀物等。

       方法:举起酒杯,观酒液的透明度,再逆时针转动酒杯,观酒液的挂杯度,y质白酒挂杯痕迹明显、均匀,像丝绸一样,杯中酒液清澈透明,没有丝毫杂质。闻其香

      用人的鼻闻出白酒的香气,检验其是否具有该香型d特悠美的香气,有无其它的异杂气味等。

      方法: 将酒杯倾斜,古坊老酒,呈30度靠近鼻尖,自然吸气,手慢慢将酒杯在鼻前晃动,感受酒香扑鼻。

      y质白酒的气味可以使人身心愉悦,香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。



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