泸州纯粮白酒厂家-古坊白酒-古坊

      随着健康饮酒理念的普及，越来越多的消费者开始关注酒的品质和健康性。古坊老窖的粮食酒正好符合了这一需求，其的酿造工艺和的原料选择，使得酒中的---得到有效控制，同时保留了酒中的有益成分。这种健康饮酒的选择，受到了广大消费者的热烈欢迎。

　　目前，古坊老窖的粮食酒已经在市场上取得了---的销售业绩，并获得了众多消费者的---。未来，将继续秉承“健康饮酒”的理念，不断---和提升产品品质，为广大消费者提供健康、美味的饮酒体验。

　　泸州古坊老窖诚邀有识之士代理，共同健康饮酒市场的新篇章。让我们一起为消费者提供健康、美味的饮酒体验，共同推动酿酒行业的繁荣和发展。  

我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。

白酒酿造

酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，古坊白酒，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，古坊，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、y质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用z广的是麸曲。