泸州巴蜀液酒业集团坐落于烈酒产区之一“泸州”。是一家生产和销售浓香型、酱香型原酒、品牌酒的大型企业集团。注册资本5000万元,下设泸州浓香型酿酒基地、贵州赤水酱香型酿酒基地、宜宾五粮浓香型酿酒基地。
巴蜀液公司秉承以人为本、合作共赢的经营理念,拥有完善的企业管理制度。巴蜀液团队的管理不仅拥有扎实的白酒营销理论基础,同时具备丰富的市场实战经验,“古坊酒”是巴蜀液酒业有限公司倾力打造的全心产品,公司依托多年在白酒行业的资源,将致力于打造古坊酒品牌运营商,用心服务于客户。 美丽的泸州地处带季风气候,酒水饮料批发网,四季分明,空气温和湿润,日照量少,雨量适中,得天独厚的原生态环境赋予了古坊酒先天的优势。古坊酒一度有的自然生态环境,古坊酒采用五种精细粮食为主要原料,古传工艺,才能成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品佳酿。
与巴蜀液古坊酒的合作承诺:
1,---酒水无经营风险,年利润---。
2,为合作者导入的营销战略指导和终端***支持。
3,为合作者提供的售后服务。
4,提供强力市场保护的支持。
5,酒水,提供整和广告的支持。
6,提供重点市场的支持。
君子曰:“酒以成礼,不继以,义也。以君成礼,弗纳于,仁也。”酒礼是饮酒的礼仪、礼节。我国自古有“酒以成礼”之说。
我国的酒文化博大精深,<汉书>有曰:“酒为百礼。”明宣宗在<酒谕>中亦曰:“非酒无以成礼。”酒不仅是一种---性的饮料,而且是一种富有特殊内涵的文化饮品,饮酒既是一种生活饮食行为,又是一种社会性的文化活动。在“无酒不成席”的今天,“座中客常满,杯中酒不空”,可谓是宴会、聚餐的真实写照。
传说,魏朝谋士钟毓和钟会,曾在父亲睡时偷喝酒。其实父亲并未熟睡,不过是想窥视他们兄弟二人偷喝酒时的情状。父亲发现,毓喝酒,“拜而后饮”,会则“饮而不拜”。于是各问其缘由。毓曰:“酒以成礼,不敢不拜。”而会则曰:“偷本非礼,所以不拜。”这个典故很有趣,说明古人饮酒时都讲究一定的礼节。这种礼节,酒水饮料批发市场,使饮酒成为一种庄重的活动、一种仪式。所以,饮酒不能失礼。
自古起,酒就被纳入礼的轨道,<周礼>、<礼记>中,没有一页不提到礼,几乎没有一页不提到酒,可见酒与礼的密不可分是酒文化的特点之一。
酒以礼成,一是借助酒来实现礼,二是饮酒的时候有礼的规定。酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了到的作用,因此,熟知酒桌上的“礼仪”,有助于在现代交际中展现个人修养与品味。
我国古代,酒产量较少,又难以掌握技术,平民日常不得饮酒,只有在祭祀等重大典礼之时,才能分饮。且饮必献于,逐渐成为礼的一部分,长久以来,饮酒在古人心中,便如同祭祀一般,注重礼节!
制曲:酒曲多以含淀粉的大麦、小麦、麸皮、豆类、薯类和含---的果类为原料和培养基,经粉碎加水成块或饼状,在一定温度下培育而成。酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分,为酿酒提供用各种酶的载体,“曲为酒,曲为酒之骨,曲为酒之魂”。
原料处理:无论是酿造酒,酒水批发市场,还是蒸馏酒,制酒用的主要原料均为糖质原料或淀粉质原料。为了充分利用原料,提高糖化能力和出酒率,并形成特有的酒品风格,酿酒的原料都必须经过一系列特定工艺的处理。
蒸馏取酒:通过加热,使酒精从原有的酒液中浓缩分离,冷却后获得高酒精含量酒品的工艺。水的沸点是100℃,酒精的沸点是78.3℃,将酒液加热至两种温度之间时,就会产生大量的含酒精的蒸汽,将这种蒸汽收人管道并进行冷凝,就会与原来的科液分开,从而形成高酒精含量的酒品。
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