泸州古坊老窖教您:酿制纯粮酒的方法
陈酿
酿酒步骤的zui后一步,就是陈酿,此时就可以得到清纯的酒了。为了长久存放,一般选择you质的陶土作为酒坛,在用酒坛存储之前要做好消du杀菌处理。将酒倒入陶坛中,百年古坊厂家电话,既能---酒也不会渗漏,也能因为陶坛的高透气性---酒的口感。
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原浆酒流程
1、申请、了解品牌,咨询、沟通、提交申请
2、考察、考察评估 沟通洽谈 签订合约
3、开业筹备、确认店址、设计、装修、备货、发货
4、扶持开店、店务指导培训、店长、销售人员培训、试营业
5、正式营业、驻店、策划开业
6、服务跟进、建立客户档案、定期培训并---指导
原浆酒条件
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力
2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源
3、有系统化营销队伍负责渠道拓展,实现渠道铺设
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作
5、能严格执行我方所制定的各项政策
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下曲
酒曲,指的是曲霉上生长的微生物,下曲,即是把酒曲加入到处理好的粮食中,让粮食米粒上长出菌丝。这也是酿酒步骤的第二步,在这个过程中可以将原料里的淀粉糖化,进而发酵成酒。具体操作是按照一定比例加入酒曲,一般按照千分之五到千分之十的比例,一边加酒曲一边搅拌原料。下曲前后都要注意粮食的温度,因为不同酒曲所适用的温度范围是不同的。
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