基酒-泸州古坊老窖-基酒能直接喝吗

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    2023-5-20

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大曲和小曲的作用

   无论大曲还是小曲,都是拌好原料后,经过自然微生物发酵而成,这个过程,地讲,叫做微生物的富集。成熟的曲药,拌入粮食中发酵的时候,就会将富集的微生物带入,起到酿造的作用。

       那么用大曲做的大曲酒和小曲做的小曲酒到底有什么不同,基酒,或者哪种好呢?

       无所谓好与坏,基酒有哪些,这是依照个人的口感而定,大曲酒和小曲酒有各自的特点。大曲酒,一般曲香馥郁,口味醇厚,饮后回甜。而小曲酒,也有自己的特色,那就是酒味醇净,香气优雅。当然,大曲和小曲,也有联合使用的,大曲和小曲联合使用,用大曲酿制香醅,小曲酿制酒醅,然后在蒸馏的过程中分层放置,串香而成。




白酒怎么验真假看瓶型和印刷方法

一、看瓶型 许多名pai白酒都有独具特色的瓶型。玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。


二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质---白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防wei标志,---同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能---使用,稍有损坏就不能复原。





      咱们新人朋友在确定好婚宴酒店之后,规定的往往都是咱们自带酒水,那肯定就要忙着准备酒水了啊,很多朋友们其实都想选价格适中又不丢---的那种酒水,在酒水的选择上就会犯困了,那幺今天小编就来说一说婚宴用酒该怎么选择。

一、婚宴酒水怎么选

1、酒水的品牌

      对于挑选酒水来说,品牌肯定是大多数人首先看重的东西,基酒是什么,所以在品牌上选择一些---的,比较平价---一点的酒水(对于预算有限的家庭来说),当然有足够的预算就直接买贵的一些常见的牌子,选择泸州古坊老窖。

2、对待酒店要保持理性

      当咱们选择好了酒店之后,往往很多找的婚庆公司、酒店等等会给咱们很多种的酒水,好的一方面对于咱们来说确实可以省事儿,但是往往也得理性对待不要被婚庆公司和酒店带着节奏跑,赞美你要有自己的想法,这种情况避免买到假酒。

3、合理地进行酒水搭配

      以前结婚其实都是白酒+啤酒+果汁,但现如今逐渐多的新人在婚宴上加入了红酒,在咱们正常老百姓的思路中红酒也是算比较洋气的,所以在酒水没有选择到太好的时候,可以加入红酒来进项一个补充,这就叫适当搭配。

二、婚宴白酒

      市场上的白酒品种真的很多,如果真的要一个一个来看的话那也真是不好选,白酒这个东西吧买便宜了又怕伤面子,贵的又没有这么多预算。本次小编泸州古坊老窖,古坊酒,始于公元1995年,是巴蜀液集团---品牌。泸州酿酒历史悠久,始于秦汉兴于唐宋盛于清明,历经千载而不衰。古坊老窖秉承巴蜀千年文化传统酿酒法,以泸州特产原粮“糯红粮”为原料,汲长江上游凤凰湖水为酒引,采用传统古法工艺,酿造而成。古坊老窖品牌拥有:窖藏系列,原浆系列,老酒系列光瓶系列及婚宴喜酒等系类产品。







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