光瓶酒-泸州白酒厂家-光瓶酒报价

      而所谓的“勾调“也是有双重含义的。其勾调过程中没有添加任何的芳香物质，酒还保留原有的属性的情况下，是可以继续称之为原酒的，有的时候这种原酒喝起来还不容易上头，伴随着浓浓的酒香，令人回味无穷。但是如果添加了芳香物质、酒精、水等成分，调整过原酒的酒精度数之后，就不能称之为原酒了。

      然而酿造环境、原料、发酵时间的不同，酿造出来的原酒是不一样的，好的纯粮酒必须要经过严格的古法酿造工序，再加上一年的生产周期。俗---五斤粮食一斤酒的说法一点也不---，可见好的粮食酒需要时间的打磨。

      从实物上看，大曲大，小曲小。大曲成砖样，所以有的人也把大曲叫做砖曲，一般一块砖曲大约2到3公斤，使用时，粉碎，掺进粮食中发酵。相比而言，小曲要小很多，一般是球状，光瓶酒出厂价，如鹌鹑蛋，或者一些，如鸡蛋，一般大。

      其次，大曲和小曲在制作原料上是不同的，大曲，光瓶酒经销商，是以大麦和小麦以及豌豆为原料，而小曲则是以米粉或者米糠为原料，还添加---或者粉为辅料，加之少量白土作为填充料。其中大曲可根据制曲的工艺不同，光瓶酒报价，分为高温大曲和中温大曲，而中温大曲，又可分为清茬曲，后火曲和红心曲。当然，除了以工艺为依据区分，也可根据香型进行区分，比如分为：酱香型大曲，浓香型大曲，清香型大曲。