福建古坊酒名仓一号来电洽谈-泸州巴蜀液酒业

       一方水土养一方人、一方好水好粮酿一瓶好酒。

　　百年古坊酒秉承巴蜀千年文化传统酿酒法，仰承天地之灵气与日月---，重视酒文化与人和自然的结合以泸州特产原粮“糯红粮”为原料，汲长江上游凤凰湖水为酒引，采用复杂的双轮发酵工艺，在酿酒师的---把关指导下精酿而成。

　　水为酒之血之水源：长江上游凤凰湖水为酒引，甘甜清冽，水质，乃酿酒之上品。

　　粮为酒之精之糯红粱：泸州特产原粮有机糥红梁，是酿造白酒的原料之一

　　藏为酒之净窖池：4000多口老窖窖池，是古坊老窖之韵的。其微生物群繁衍至今---间断，微生物群数量庞大多达300多种。巴蜀液百年以上窖池群被确定为“泸州市第八批重点保护窖池群”并且已列入泸州市第四批非物质文化遗产名录。

　　艺为酒之髓之酿酒工艺：采用复杂的双轮发酵工艺，酿造而成。

     一、保鲜膜、生料带密封法 保鲜膜和生料带用来缠绕瓶口有---的密封性，不容易变质且无异味。切忌不可以直接用胶布来封瓶口，胶布时间长了会失去粘力，留下的痕迹影响美观，且带有异味。你可以再缠绕几圈保鲜膜或生料带之后再用胶布来封好。

     二、蜡封法 我们可以将蜡融化后滴在瓶口处、融化蜡之后用扫子把蜡扫在瓶口或者把白酒的瓶口倒放在融化的蜡中，等它自然干固，蜡封法也有---的密封性，而且能保持很久不会松动。