定制酒-泸州百年古坊-商会定制酒

       一方水土养一方人、一方好水好粮酿一瓶好酒。

　　百年古坊酒秉承巴蜀千年文化传统酿酒法，仰承天地之灵气与日月---，重视酒文化与人和自然的结合以泸州特产原粮“糯红粮”为原料，汲长江上游凤凰湖水为酒引，采用复杂的双轮发酵工艺，在酿酒师的---把关指导下精酿而成。

　　水为酒之血之水源：长江上游凤凰湖水为酒引，甘甜清冽，水质，企业定制酒，乃酿酒之上品。

　　粮为酒之精之糯红粱：泸州特产原粮有机糥红梁，是酿造白酒的原料之一

　　藏为酒之净窖池：4000多口老窖窖池，是古坊老窖之韵的。其微生物群繁衍至今---间断，微生物群数量庞大多达300多种。巴蜀液百年以上窖池群被确定为“泸州市第八批重点保护窖池群”并且已列入泸州市第四批非物质文化遗产名录。

　　艺为酒之髓之酿酒工艺：采用复杂的双轮发酵工艺，酿造而成。

     招式一 取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，婚宴定制酒，如酒生热后发出的气味清香，则为优zhi酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。

     招式二 在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的有问题。

     白酒称为蒸馏酒，酒度在30度以上，超过50度白酒可点燃。酒的卫生标准，主要是酒中jia醇、za醇油含量。过高容易醉酒，引起中du，而这两项指标必需经检测才能知道。酒的---坏，常人难以从外观分出。好酒一般是清沏、摇晃后酒花细而消散快，闻之有香、无异嗅、口感顺口、绵软。不同香型的酒也有不同香味。可以通过电话查询防伪码确定。