散白酒店-贵州散白酒-泸州百年古坊酒

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    2023-9-16

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白酒已经融入到了我们的生活中,而对于白酒的认知我们可能还停留在它是一种礼品、或是小聚时的一种饮品,那么今天小编就带你了解一下白酒里的配料及营养成分,其实对于酿酒的原料我们之前也做过多次介绍,散白酒店,相信朋友们应该都了解啦,今天就再重复说一下它的主要原料有那些?粮食做为酿酒的主要原料,辅料的话就是酒曲、酒母以及水等,酿造工艺现在多是以固态法和液态法这两种。





      固液结---白酒的种类有:

 (1)半固、半液发酵法白酒

  这种酒是以大米为原料,贵州散白酒,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒

 (2)串香白酒

  这种白酒采用串香工艺制成

  还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。

 (3)勾兑白酒

  这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。

  液态发酵法白酒

  又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。


      泸州巴蜀液酒业集团有限公司汇聚各种优势资源,倾力打造百年古坊酒光瓶酒系列、百年古坊酒百年古坊系列、百年古坊酒窖藏系列、百年古坊酒老窖系列、酱香老酒系列等系列产品布局,以满足消费者多元化购买需求。

  也正是这种多系列、多元化的产品布局,使百年古坊系列酒相互驱动助力,以助力经销商快速,散白酒厂家,完成区域化战略布局。


      随酒不断提价,给中低端市场留下了的市场空白,百年古坊酒定位大众消费价格带,打造“---好酒”的品牌形象,从门店商家到终端市场,都有着相当高的接受度。

  据市场反馈可知,百年古坊系列酒广泛动销于酒类连锁、---店、餐饮、商超等渠道,且动销迅速。




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