如果你真的想要细细品味杯中美酒，或是想体现酒局雅致的氛围，或者想要表达对客人的尊重，那就得讲究一下喝酒的器具。好杯配好酒，千万不能让不适合的容器破坏了酒的原味。
水晶杯
水晶杯采用无残留的高纯度二氧化硅烧制而成，一般而言，水晶白酒杯外观比较雅致，容量在10毫升左右，此种酒杯适宜雅饮。
玻璃杯
这种杯子在饭店、餐馆为常见，容量有大有小，原浆酒批发价格，有一两杯、二两杯，甚至还有啤酒杯。此种酒杯适宜豪饮，喝的就是---。
根据酿酒用的原料不同，有三种。
1. 粮食酒，即以粮食为主要原料生产的葡萄酒。比如高粱酒、糯米酒、米酒等。
2. 果酒:用水果酿造的酒，如果酒、苹果酒、橙酒、梨酒、香槟等。
3.代谷酒，是指用粮食、水果以外的原料，原浆酒网站，如植物淀粉原料或含糖原料生产的酒，习惯上称为代谷酒，或代酒。例如，用小青、干土豆、木薯、香蕉芋头、糖蜜等原料生产的葡萄酒，原浆酒，都是谷物的替代品。
在古代有曲法酿酒、蘖法酿醴之说，在古代，酿酒一般用两种方法，一种是用“曲”酿，一种是用“蘖”（niè）酿。用曲酿的酒一般含酒精度比较高，发展到现在也就是我们现在的黄酒，另一种是用“蘖”酿。用“蘖”酿的酒一般含酒精度比较低，酒精含量一般在4%左右，这种酒古人把它称之为“醴”，纯粮原浆酒，也就是所谓的“醴酒”。从某种---来讲，也可以说，“醴酒”就是古代的啤酒。
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