川酒----川酒-泸州古坊老窖

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    2023-11-15

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怎么喝酒不容易醉?

 其实有一些小技巧,首先是喝酒之前先垫垫肚子,空腹喝酒更容易醉。可以在喝久前吃点东西,川酒品牌,尤其是蛋白质和脂肪,相对容易---,可以帮助缓精的吸收。

 其次是喝酒速度尽量慢一点,川酒,让酒精在体内“跑”得慢一些,给身体多一些时间去分精,也能---醉酒的速度。

 还需要注意的是不要与啤酒,碳酸饮料等混着喝。

 还是要提醒大家喝酒要适量,川酒,不要贪杯哦!


保持窖壁、操作区及周边环境清洁

酿酒生产过程中,母糟接触过的场地会残留富含各种营养的成分,为环境中各种微生物的滋生提供了大量的(原载于<白酒>201801期)营养物质,故在生产过程中会有大量的微生物在窖池、晾床底、面生长繁殖,并通过生产的操作过程带入到发酵体系中,因此,整个生产过程须保持清洁卫生。


每年春分之后,窖池陆续开工,这时约上三五知己,找到相熟的窖池老板去买原味原酒。这种经历冬季发酵期的酒质是一年里z好的酒。我们叫它春酒。买酒不是论斤买,也不是论百斤买,而是整池子买。直接谈好整池子的总价,不管它z终实际出了多少酒,都是一个价。大家凑份子,川酒---,例如分10份或20份,你2份、我3份这样,z后实际蒸得的酒按比例来分。在窖池边现场看工人蒸酒、接酒,z后用大桶分成一份一份,拉回来各家拿走自己那份。
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