白酒-白酒-泸州古坊老窖

    在大家的意识里面，都认为白酒是越陈越香。其实不然，这句话是有一定道理的，但是说的不完全对，因为并不是所有的酒都是如此的。毕竟要根据度数不同去区分，散装白酒，所以说他们的保质期也会有很大的差异，但是这样的话，有的酒放置的时间长了很可能就会变质。

      一般的散装白酒的保质期有多久？白酒过期了还能喝吗？

     平时我们买的浓香型白酒，一般在上面是不会显示保质期的，白酒，因为白酒的度数一般超过了10°以上，就有了酒精的作用了，也就是说它就具有了消d杀菌的作用了。所以说只要是正确的保存就不会滋生---。退一步讲就是也不会丧失它的口感。

     一般存储5年的时间，口感就会慢慢的下降，而这种情况，不包括53°以上的白酒，什么原因呢?主要是53°以上的白酒---容易使得酒精和水分子结合在一起，这样的组合，时间长了，就会变得醇香。

白酒起源于公元前7000多年。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的zui新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的---老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史。

关于酒的起源，白酒，据有关资料记载，zui初应该是落地的野果自然发酵而成的。所以，很多人将酒的出现，看作是天公的造化，而非人类发明。zui初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的一种有机化合物。